按份計價、高效出品，校園小碗菜自選餐線
經過對中小學食堂的研究調查發現，學校食堂的傳統餐線模式，早已無法滿足學生與老師的飲食需求，譬如飯菜種類單一、打飯人員分配不合理、計價支付效率低等問題，已經嚴重影響了學生及老師的飲食與休息時間，因此，針對中小學食堂的管理模式的優化，也成為了很多校園食堂管理者的重要關注點。
隨著物聯網技術和高新技術迅猛發展，不少學校食堂開始在科技道路上尋找新的優化思路，引進諸多高新設備，打造智能化、高效化、精細化的智慧食堂。就南京師范附中的校園食堂為例，該食堂采用小碗菜自選餐線，引進了智能保溫臺、智能餐具、智慧餐臺、人臉識別消費機等智慧食堂設備，讓食堂購餐更規范、更智能、更高效。
智能保溫臺和智能餐具的應用，為校園食堂的出品環節增加了很大助力。智能保溫臺集成RFID射頻區、顯示區、保溫臺等一體化設計，在操作過程中，工作人員僅需將嵌入RFID芯片的智能餐具放入射頻區，即可快速實現菜品信息錄入，完成出品環節。智能保溫臺集成菜品調節功能，可靈活進行菜品信息調換，實現每日菜品更新。
智慧餐臺和人臉識別消費機的應用，是食堂計價結算環節更加高效。智慧餐臺集成掃描計價、多樣支付等功能，可通過餐盤信息直接綁定就餐者賬戶，根據當餐餐具錄入的菜品信息，進行核算計價，支持掃碼、刷臉、刷卡多種支付方式。人臉識別消費機采用曠視（Face++）頂級人臉識別算法，實時捕捉用戶人臉，精確度實現高效結算；集成類機械鍵盤、顯示屏和掃碼區，為工作人員和就餐者提供便捷操作體驗。
建立小碗菜自選餐線，極大的解決了校園食堂設備老舊、服務不到位、排隊擁堵等問題。智能設備的應用，也讓食堂內部實現全方位的精細化優化，為師生打造了便捷高效的智慧食堂，加強了食堂管理的規范性和獨特性。
走近新一代智慧食堂，以行業領先的RFID和AI技術為基礎，自主研發餐線無人收銀、計量自助餐、人臉消費機和食堂管理軟件等核心產品。在核心產品的基礎上，結合線上食堂、健康膳食為用戶提供線上線下、前后臺一體的智慧食堂解決方案。
最新消息
-
2025-07-01
-
2025-06-27
-
2025-06-25
-
2025-06-23
蘇公網安備 32011202001291號
