專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)學(xué)生的情況制訂
群體菜譜。
學(xué)生家長(zhǎng)根據(jù)食堂發(fā)布的菜譜或
推薦菜譜為學(xué)生訂餐。
根據(jù)訂餐記錄自動(dòng)生成采購(gòu)計(jì)劃
和生產(chǎn)計(jì)劃,進(jìn)行備餐。
根據(jù)訂餐信息到指定窗口取餐,
可通過(guò)刷卡或刷臉確認(rèn)。
實(shí)時(shí)生成學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)攝入信息及偏食
報(bào)告,并提醒家長(zhǎng)。
采購(gòu)、收貨、領(lǐng)料、留樣、就餐
均有詳細(xì)記錄并可溯源。
根據(jù)訂單和庫(kù)存信息生產(chǎn)采購(gòu)
計(jì)劃;出入庫(kù)監(jiān)管及查詢(xún)。
對(duì)廚師、學(xué)生、家長(zhǎng)食品衛(wèi)生安
全知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)推送。
家長(zhǎng)可根據(jù)子女的飲食習(xí)慣及成長(zhǎng)需求,按日、周、月提前預(yù)訂餐品。
支持通過(guò)微信或支付寶查詢(xún)孩子的就餐信息及營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)。
孩子根據(jù)訂餐信息到指定的窗口取餐,可刷臉或刷卡取餐。
根據(jù)預(yù)訂信息,選擇相應(yīng)窗口排隊(duì)。
在消費(fèi)機(jī)上刷臉、刷卡取餐 。
可查看學(xué)生檔案及菜品套餐信息。
根據(jù)預(yù)訂信息,生成計(jì)劃,按需采購(gòu),按量生產(chǎn)。
南京小牛智能科技有限公司是行業(yè)領(lǐng)先的智慧食堂全場(chǎng)景解決方案服務(wù)商,以成為全球領(lǐng)先的餐飲智慧化解決方案服務(wù)商為發(fā)展目標(biāo)。通過(guò)自主研發(fā)的 RFID 技術(shù)與 AI智能算法,融合智能硬件、數(shù)字中臺(tái)與場(chǎng)景化服務(wù),打造集智能結(jié)算、供應(yīng)鏈管理、食安監(jiān)管于一體的全鏈條服務(wù)體系。
以“核心技術(shù)+場(chǎng)景服務(wù)”雙輪驅(qū)動(dòng),有效提升食堂運(yùn)營(yíng)效率與消費(fèi)體驗(yàn),持續(xù)推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)智能化升級(jí),讓更多人享受科技賦能的美好“食”光。