南京理工大學(xué)，位于江蘇省南京市，北依紫金山，西臨明城墻，是隸屬于工業(yè)和信息化部，由工信部、教育部與江蘇省人民政府共建的全國(guó)重點(diǎn)大學(xué)，是國(guó)家“世界一流學(xué)科建設(shè)高校“，是國(guó)家“211工程”、“985工程優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)新平臺(tái)”重點(diǎn)建設(shè)高校，全國(guó)首批博士、碩士學(xué)位授予單位，是中俄工科大學(xué)聯(lián)盟、工業(yè)和信息化部高校聯(lián)盟、中國(guó)兵器協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟、CDIO工程教育聯(lián)盟成員單位，素有“兵器技術(shù)人才搖籃”的美譽(yù)。

眾所周知，學(xué)校食堂工作是學(xué)校工作的重要組成部分，直接影響到師生的身心健康，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，學(xué)校以為師生服務(wù)為宗旨，把尊重學(xué)生生命權(quán)和健康權(quán)放在首位。

南京理工大學(xué)高度重視食堂管理工作，不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂管理，將“智慧食堂”概念與實(shí)踐融入到學(xué)校食堂。在校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，南理工食堂經(jīng)過改造，終于實(shí)現(xiàn)了智慧食堂的華麗轉(zhuǎn)身。

如今，南京理工大學(xué)食堂應(yīng)用了南京小牛智能科技有限公司智慧食堂解決方案，使餐廳運(yùn)營(yíng)自助化、智慧化。

省時(shí)、高效率：一卡通自助充值、自助選菜、菜品智能計(jì)價(jià)、智能自助結(jié)算；

食堂管理數(shù)據(jù)化、及時(shí)掌控所有信息：例如食堂營(yíng)業(yè)報(bào)表、消費(fèi)分析、銷售明細(xì)等等；

學(xué)校食堂避免排長(zhǎng)隊(duì)，選菜、結(jié)賬流程得以質(zhì)的飛躍；

減少食堂人力投入，自選消費(fèi)、自助結(jié)算，有效降低人力資源成本；

準(zhǔn)確掌握食堂營(yíng)收狀況，及時(shí)做出經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整，全面了解學(xué)生消費(fèi)喜好，不斷完善，提升學(xué)生對(duì)食堂的信任度。

智慧食堂的責(zé)任，任重而道遠(yuǎn)，現(xiàn)在只是一個(gè)開端，為學(xué)生做好后勤保障的路還很長(zhǎng)，讓學(xué)生吃到安全衛(wèi)生、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、健康美味的菜品是學(xué)校必不可少的服務(wù)內(nèi)容，同事也是南京小牛努力的方向。我們會(huì)更加努力，為廣大師生良好的食堂體驗(yàn)、舌尖上的安全、舌尖上的營(yíng)養(yǎng)做出最大的努力。