隨著近年來我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，居民消費(fèi)需求發(fā)生變化，推動(dòng)食堂智能化服務(wù)升級(jí)。隨著智慧食堂升級(jí)改造整體穩(wěn)定增長(zhǎng)，相關(guān)智能設(shè)備越來越多的應(yīng)用于機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、高校等大型食堂中。

內(nèi)置RFID芯片，擁有廣泛應(yīng)用場(chǎng)景的智慧餐盤是智慧食堂核心產(chǎn)品之一。在上一篇文章中我們提到了樂牛智能無(wú)感出品保溫臺(tái)的使用，引領(lǐng)智能餐盤進(jìn)入3.0時(shí)代。那么什么是智能餐盤3.0，它與智能餐盤1.0,2.0版本有哪些區(qū)別，本文將結(jié)合具體案例，為您解答這些疑惑。

固定價(jià)格低成本，樂牛智能餐盤1.0

智能餐盤1.0采用餐盤錄入器讀寫內(nèi)置在餐盤內(nèi)的RFID新品為餐盤輸入固定價(jià)格數(shù)值，通過顏色將不同價(jià)位的餐盤區(qū)別開來。南京奧美大廈即采用了樂牛智能餐盤1.0系列產(chǎn)品。1.0產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)是成本低，操作培訓(xùn)簡(jiǎn)單適合上手。但這種固定價(jià)格模式也存在價(jià)格修改難度高、準(zhǔn)備環(huán)節(jié)工作量大、易出現(xiàn)人為失誤等缺點(diǎn)。

嵌入出品易操作，樂牛智能餐盤2.0

針對(duì)于1.0產(chǎn)品修改難度高、準(zhǔn)備工作復(fù)雜等弊端，樂牛智能餐盤2.0產(chǎn)品采用嵌入式出品機(jī)，可以靈活調(diào)整每個(gè)餐盤的菜品、價(jià)格等信息，無(wú)需復(fù)雜的后臺(tái)準(zhǔn)備流程即可有效提高打餐效率，滿足高峰期消費(fèi)者就餐需求。而2.0產(chǎn)品也并非完美無(wú)缺，打菜出品之間需要在出品區(qū)域進(jìn)行持續(xù)數(shù)秒的識(shí)別操作，使得整個(gè)出品流程不夠連貫，在高峰期可能由于人為失誤導(dǎo)致未計(jì)價(jià)的失誤，造成一定管理負(fù)擔(dān)。

超市化取餐體驗(yàn)，樂牛智能餐盤3.0

進(jìn)入智能餐盤3.0時(shí)代，搭配樂牛智能無(wú)感出品臺(tái)，無(wú)需特定操作，打菜即可出品；餐具無(wú)需分類，即時(shí)完成菜品與餐具的對(duì)應(yīng)。觸摸按鍵，隨時(shí)調(diào)整菜品；獨(dú)立使用，按需自行添加。餐具識(shí)別時(shí)間低于0.2秒，識(shí)別距離最高88毫米；單個(gè)就餐時(shí)間段內(nèi)可識(shí)別99種菜品，24小時(shí)不間斷餐具識(shí)別。菜品從保溫區(qū)域放置在第二層待取餐區(qū)即可完成出品，為消費(fèi)者提供超市化取餐體驗(yàn)。

隨著技術(shù)的發(fā)展，樂牛智能餐盤產(chǎn)品從1.0發(fā)展到3.0，技術(shù)的進(jìn)步帶來了就餐效率、工作方式、管理流程的全面變革。三代產(chǎn)品并非完全相互代替，而是共同存在，以滿足分眾用戶的差異化就餐需求。南京小牛以先進(jìn)產(chǎn)品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)為客戶創(chuàng)造價(jià)值、贏得尊重。